質問内容は十分検討した方が良いと思います。給料などはやはり答えづらい質問です。聞いてはいけないということはありませんが、聞かれる立場の身になって質問しましょう。例えば、残業時間であれば「忙しい時期とそうでない時期の差はどれくらいありますか?」など、答えやすい表現にしてみると良いでしょう。