まずなりたい自分をイメージし、それを実現するために“会社の○○が○○という理由で魅力的でした”というような、違った角度で志望理由を考えてみると良いでしょう。
沢山ある企業の中から志望されているので理由はあると思います。大手だから選び安定して働く事ができる、研修が充実しているなど環境が良くスキルを磨ける、地域密着型で生まれ育った地元に貢献できるなども志望理由になるのではないでしょうか。
「何となく興味を持ったからエントリーしてみた」という企業であっても、掘り下げていけば、何かしら惹かれる要素が存在していたはずです。まずは自分の中にあるその動機を探ってみましょう。もしそれでも明確にできない場合は、改めてその企業について調べた上で、「この企業で働きたいか」と自分自身に問いかけてみましょう。そこから答えが見つかるかもしれません。